NHL-pelaajat joiden sukunimi alkaa U‑kirjaimella
| Nimi | PP | Syntymäaika | Syntymäkaupunki | Syntymämaa | O | M | S | P | RM |
|---|
 | Ubriaco, Gene | H | 26.12.1937 | Sault Ste. Marie, Ontario | Kanada | 177 | 39 | 35 | 74 | 50 |
 | Ulanov, Igor | P | 01.10.1969 | Krasnokamsk | Venäjä | 739 | 27 | 135 | 162 | 1151 |
| Ullman, Norm | H | 26.12.1935 | Provost, Alberta | Kanada | 1410 | 490 | 739 | 1229 | 712 |
 | Ullström, David | H | 22.04.1989 | Jönköping | Ruotsi | 49 | 6 | 7 | 13 | 12 |
| Ulmer, Jeff | H | 27.04.1977 | Wilcox, Saskatchewan | Kanada | 21 | 3 | 0 | 3 | 8 |
| Ulmer, Layne | H | 14.09.1980 | North Battleford, Saskatchewan | Kanada | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 | Umberger, R.J. | H | 03.05.1982 | Pittsburgh, Pennsylvania | Yhdysvallat | 599 | 151 | 181 | 332 | 252 |
| Underhill, Matt | M | 16.09.1979 | Campbell River, Brittiläinen Kolumbia | Kanada | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Unger, Garry | H | 07.12.1947 | Calgary, Alberta | Kanada | 1105 | 413 | 391 | 804 | 1075 |
| Upshall, Scottie | H | 07.10.1983 | Fort McMurray, Alberta | Kanada | 414 | 92 | 90 | 182 | 379 |
| Urbom, Alexander | P | 20.12.1990 | Tukholma | Ruotsi | 14 | 2 | 0 | 2 | 9 |
 | Ustorf, Stefan | H | 03.01.1974 | Kaufbeuren | Saksa | 54 | 7 | 10 | 17 | 16 |
